Les Spirales - Boucle Éclaireurs : cueillette de plantes sauvages (LABO)
Les Spirales - Boucle Éclaireurs
Boucle LABO : cueillette de plantes sauvages
Objectif :
Reconnaitre des plantes sauvages comestibles pour préparer de délicieux repas.
1. Découvrir :
Partez en forêt, identifiez et cueillez, à l’aide d’un guide (livre ou personne experte), des plantes sauvages comestibles. Pour les cueillir, prenez les plus jeunes et les plus belles feuilles. Évitez les plantes en bord de chemins, à considérer comme impropres à la consommation (gaz d’échappement, pollution, urine animale…). Ne cueillez que la quantité dont vous avez besoin. Attention, l’autorisation du propriétaire ou du gestionnaire de la forêt est nécessaire. Montrez la récolte à un expert pour valider la comestibilité des plantes cueillies.
2. Vivre :
Avec la récolte, préparez un repas. Tu peux trouver des recettes dans le Woodkit (fiche n°9 : cueillette et cuisine sauvage).
3. Réinvestir :
Intégrez des plantes sauvages dans le menu de la fête d’unité. Réalisez une vidéo explicative des différentes plantes cueillies ainsi que de la préparation du repas et diffusez-la aux convives lors de la fête d’unité.